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    火鍋店裝修是吸引顧客的一大因素 手把手教你火鍋店裝修改造
    作者: 編輯: 來源: 發布日期: 2020.06.03
    信息摘要:
    火鍋店要想吸引到更多的顧客,只有口味好還是不夠的,火鍋店裝修也是吸引顧客的一大因素。接下來,深圳裝修公司教你如何裝修火鍋店,這些火鍋店裝修改…

    火鍋店裝修設計

    火鍋店要想吸引到更多的顧客,只有口味好還是不夠的,火鍋店裝修也是吸引顧客的一大因素。接下來,深圳裝修公司教你如何裝修火鍋店,這些火鍋店裝修改造技巧學起來。

    1、火鍋店的廚房應當能夠滿足最大客流量時候,人員的正常工作,最好能預留擴大規模的地方,其次是通風性能好,采光性強。

    2、火鍋店裝修色調一定要采用紅、黃、藍等暖色調。注意觀察會發現不少火鍋店的主要裝修色調是紅色和黃色,只要暖色調才符合餐飲業發展的要求。火鍋加盟店則按照總部要求裝修即可。

    3火鍋店裝修改造不一定要求奢華,畢竟大眾型火鍋店是主流,裝修的時候突出簡單、大方、寬敞透亮為原則。

    4、店面的冷卻系統需要配置合理,讓每一個方位都有涼爽之意。

    火鍋店裝修改造

    5、地板磚要求是防滑型的,地面標識清晰,尤其是安全警示標志。地板最好設計成無障礙式的,這樣在收拾臺桌的時候使用手推車,提高效率。

    6、廚房或者后臺應該設置員工專用洗手間和更衣間,這樣可以有效區分工作區和就餐區,控制員工進入就餐大廳,更不能出現員工和顧客擁擠在洗手間的現象。

    7火鍋店裝修改造要注意空氣的流通問題,火鍋自身油煙大,吃完后渾身是味。

    8、火鍋店的落臺(服務員的工作臺)根據店面布置合理,至少滿足一個落臺服務4-5個餐桌;為了充分利用自身人力資源,保證顧客的就餐享受,可以把落臺服務的餐桌降到2-3桌。

    9、火鍋大廳家具布局合理,大廳以4人方桌為主,包間使用10人大桌;餐桌之間的空間有足夠空間讓客人移動。

    火鍋店裝修設計效果圖

    10、整體環境輕松,滿足人們輕松視覺,火鍋自身少不了油煙,整個大廳一定要保持空氣流通,防止出門以后身上有油煙味。

    11、安全問題是第一,燃料為氣體時更要注意通風,地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。

    12、在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。火鍋店裝修設計,要從不同的火鍋店實際出發,以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。

    火鍋店裝修設計效果圖

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